Kimchi z buraka

Kimchi z burak to koreańska mieszanka fermentowanych warzyw na bazie naszej tradycyjnej receptury - z kleikiem ryzowym i papryczką gochugaru.
W tej odmianie kimchi króluje nasz polski burak, który wprowadza wiele świeżości w Waszą ulubioną kiszonkę. Dzieki niemu całość jest bardziej słodka i chrupka.

Kimchi to narodowy przysmak Korei.
Mówi się, że każda rodzina ma wypracowaną własna recepturę tego dania. My również, jako rodzinna manufaktura stworzyliśmy własny przepis. 

Czym wyróżnia się nasz produkt?

• jest 100 % wegański ;
• jest niepasteryzowany;
• najwyższej jakości składniki - oryginalna koreańska papryczka gochugaru i naturalny sos sojowy;
• ręczna produkcja tylko w szklanych słojach.
  
  
  
  Jak jeść nasze kimchi?

• jako dodatek do dań - świetnie smakuje z ryżem! :)
• jako baza do aromatycznej zupy Kimchi jjigae - musicie spróbować!
• i wreszcie jako oddzielną przekąskę - do tej opcji namawiamy najmocniej!
  
  
  
  WAŻNE UWAGI:

• zdrowe bakterie probiotyczne powstałe w procesie fermentacji mlekowej są żywe i cały czas pracują
• naturalnymi cechami naszych kiszonek są napuchnięte słoiki, syczenie i gazowanie po otwarciu - oznaki te świadczą jedynie o tym, że produkt proces naturalnej fermentacji przebiega prawidłowo 
• zalecamy przechowywanie kiszonek w temperaturze do 12 stopni Celsjusza